Prohom Conceptia Rosat Eco 2024

Garnatxa Negra i Morenillo

7.5
  • Grau
    • 14 % vol.
  • Collita
    • 2021
  • Presentació
    • Ampolla de 750 ml.

 

 

Les Vinyes

100% Garnatxa Negra - P.V. CC924 - Pol.12 Parc. 120 - C. d'en Bonet

 

El Vi

Verema a principis de setembre del 2021 per aconseguir una correcta maduració i una bona acidesa taràrica per tal de  transmetre tota la essència varietal de la Garnatxa Negra en aquest rosat. Ha estat vinificat amb el protocol d'un vi blanc: desrrapat, premsat, desfangat i fermentció a 15,0ºC durant 20 díes. Clarificat amb bentonita i embotellat al març del 2022.

De color salmó vermellós i amb un nas ple de fruits vermells frescos molt expressius. Al tast és carnós i llaminer amb un agradable post-gust.